Logo
  • Меню
  • Свадьбы
  • Банкетный зал
  • Коттеджи
    • Для двоих
    • До 15 человек
  • Услуги
    • Оформление и декор
    • Организация праздников
  • О нас
    • Контакты
    • Наши гости
+7 (921) 793-43-90
+7 (921) 911-61-04

Банкетные меню с индивидуальным подходом

Доверьте нашим поварам самые сокровенные вкусы


Закажите банкетное меню у нас, организуйте своими силами или воспользуйтесь услугами кейтеринговых компаний.


Каждая позиция согласуется с Вами

Лично прорабатываем каждое блюдо до мелочей

Составим меню исходя из Ваших вкусов 

На основе ваших любимых продуктов и вкусовых предпочтений

Дополните праздник своими продуктами

Например: фруктами, икрой, сырами, а также вкусным тортом

Базовые банкетные предложения

На одну персону «Под Ключ»

2 700 ₽

Классическое меню с привычными домашними блюдами и любимыми закусками. Сытно, вкусно и калорийно.

3 300 ₽

Премиум кухня с широким ассортиментом блюд.

3 700 ₽

Изысканные блюда русской и европейской кухни: мидии и блины с икрой, террин и картофельный гратен.

Без депозитов

Никаких залогов и взносов

Без пробковых сборов

Приносите ваш алкоголь бесплатно

Без % за обслуживание

При заказе банкетного меню

Часто задаваемые вопросы

Могу ли я принести свои продукты, еду или напитки?

Да, конечно

Каким образом можно дополнить меню своими продуктами?

Вы можете принести любые сорта сыров, икру, домашние заготовки, грибочки, огурчики и т.д.

Можно ли комбинировать банкетные предложения?

Да, конечно. Обсуждается отдельно.

Можно ли забрать оставшуюся еду после праздника?

Да, конечно. Официанты соберут всю еду в контейнеры.

Остались вопросы?

Мы всем сердцем желаем на них ответить! Пожалуйста, оставьте заявку или перезвоните нам.

Давайте обсудим ваше торжество

Познакомимся, ответим на все вопросы и сделаем хорошее предложение! Пожалуйста, оставьте заявку или свяжитесь с нами по номеру +7(921)911-61-04

Ежегодная дегустация

Посмотрите отчет с ежегодной дегустации нашего меню. Мы всегда стремимся быть честными, и рады предоставить возможность оценить качество на вкус, попробовав блюда от наших поваров.


Следующая дегустация состоится весной 2020 года. Запишитесь бесплатно!

Наша территория

Окружающая красота ухоженного сада на просторной территории создают по-настоящему уютную атмосферу, которая прекрасно впишется в любое мероприятие, будь то романтическая прогулка или шумные игры большой компанией.

Зонирование под любые задачи

Например, танцевальные паузы площадке, а чаепитие на поляне.

Устройте грандиозное шоу

Почему бы не пиротехническое представление?

Установка шатров и организация выездной регистрации

В вашем распоряжении просторная поляна, пирс или в сад.



Приезжайте в гости

Мы будем рады согласовать встречу в удобное время, познакомиться и провести экскурсию по нашей «Вилле Счастья»


Адрес: Гатчина, ул. Двинская, 9


Телефон: +7 (921) 911-61-04 или +7 (921) 793-43-90

Email: ipungar@mail.ru


HTML код
Пример стиля подзаголовка
Контент

Оформить заявку

Выберите подходящий курс
Food-съемка (20 часов)
Wedding-съемка (24 часа)
Fashion-съемка (18 часов)
Lifestyle-съемка (18 часов)
Какой тип занятий вам подходит?
Из какого вы города?
Как вас зовут?
Контактные данные
Ваша почта
Отправка формы
Подтвердите, что вы не робот
или нажмите Enter

Банкетное меню «1»

~ НА ОДНУ ПЕРСОНУ~

Классическое меню с привычными домашними блюдами и любимыми закусками. Сытно, вкусно и калорийно.

Холодные закуски

НА ВЫБОР 5 ПОЗИЦИЙ


Мясное ассорти

Буженина запечённая, колбаса с/к, соус горчица 60/25


Куринный рулет 

Куриные грудки, ветчина, зелень) 2шт 25/25


Штрудель из слоенного теста с рыбой

Красная рыба, лук обжаренный, яйцо, сливочное масло, сливочный сыр соус тар – тар – 2 шт 30/30/5


Профитроли

Скуриным паштетом и свежим огурцом – 2 шт 25/25


Овощной фрэш-сет

Свекла запеченная, морковь с имбирным соусом, хрустящая капуста 20/20/20


Селедочка по-русски

Филе сельди с картофелем и маринованным луком 30/15/5


Рафаэлло

Сырные шарики с мясом краба и оливкой внутри на тосте 2 шт 25/25


Ветчинные рулетки 

С нежным творожным сыром - 2 шт 20/20

Салаты

НА ВЫБОР 3 ПОЗИЦИИ


Оливье 

С курой или колбасой на выбор (картофель, яйца, огурец, лук, горошек,морковь, майонез) 150


Купеческий

Листья салатов, свежие огурцы, помидоры,перец, буженина, соус гранатовый 80


Сельдь под шубой

Сельдь, картофель, морковь, свекла, лук, яйцо, майонез 120


Боварский

Картофель, маринов. огурец, яйцо, колбаса п/к, лук репчатый, майонез, горчица 150


Пикантный

Картофель, морковь корейская, свинина, свекла, гранат 100


Искушение

Кура, шампиньоны, ветчина, яйца, картофель, сыр, чеснок, майонез 150


Русалка

Форель запеченная, картофель, огурцы свежие, яйца, масло сливочное, сыр, м-з 100

Горячее

Свинина, запечённая под сыром с томатами 220


Курица, запечённая под сыром с грибами 220


Шашлыки из свиной шеи 200/20 соус


Шашлыки из куриного бескостного бедра 200/20 соус

Гарнир

Картофель айдахо или отварной картофель

Со сливочным маслом и св. укропом 80 гр

Хлеб

Хлебная корзина: черный ржаной хлеб, хлебцы зерновые, багет белый, лаваш

Морс ягодный

10 литров - 700 рублей


Банкетное меню «3»

~НА ОДНУ ПЕРСОНУ~

Изысканные блюда русской и европейской кухни: мидии и блины с икрой, террин и картофельный гратен.

Холодные закуски

~ХОЛОДНЫЕ~


Ассорти рыб

Семга, палтус, масляная рыба, сервируется лимоном и маслинами 40/30/20/5


Капрезе

Спелые томаты, моцарелла, соус песто, базилик - 40


Мясное ассорти

Рулетики с говяжьим языком с сырно-горчичной начинкой, буженина, колбаса с/к - 50/50/20


Блинчики

Со сливочным сыром и красной икрой 60


«Тёщин язык»

Рулетики из баклажана с грецким орехом и чесноком 2 шт. 30/30


«Террин»

Из филе белой рыбы, обёрнутой в бумагу из водорослей 60


~ГОРЯЧИЕ~

Жульен

Из свежих шампиньонов со сливками - 80 гр

Салаты

~3 ПОЗИЦИИ НА ВЫБОР~


Столичный

Картофель, говядина, огурцы свежие и маринованные , яйцо, горошек, укроп, м-з 150


Креветка

Креветки салатные, шампиньоны, томаты, баклажан, сыр 100


Милано

Язык говяжий, ветчина, огурцы маринованные, яйцо, сыр, томаты черри 120 


Салат с тунцом

Тунец, авокадо, яйцо, св. огурец, томаты, айсберг, соус 100


Гнездо глухаря

Картофельная соломка фри, курица, яйцо, маринованный огурец, лук, сыр, м-з 120


Боярский

Грузди маринованные, язык говяжий, салат микс, соус хрен со сливками 90

Горячее

Горячее на выбор (оговаривается заранее)


Сёмга гриль с соусом «Тартар» 150/20


Люля кебаб 120 


Шашлыки из свиной шеи 250/20 соус


Шашлыки из куриного бескостного бедра 250/20 соус


Бифштекс рубленный, с яйцом – 200


Свинина «Кордон Блю» с сыром и ветчиной в сухарях


Форель томленная в сливках с томатами и специями - 120

Гарнир

Картофель «Айдахо» 70 


Картофельный гратен 80


Овощи гриль

Баклажаны, цукини, перец, томаты - 40 

Хлеб

Хлебная корзина: хлеб зерновой, чиабатта, багеты, лаваш

Напитки

Морс ягодный 10 литров - 700 рублей




Банкетное меню «2»

~ НА ОДНУ ПЕРСОНУ~

Премиум кухня с широким ассортиментом блюд.

Закуски

~ХОЛОДНЫЕ~


Рыбное плато

Форель с/с, масляная рыба, сервируется лимоном и маслинами 45/25/5


Соленья - маринады

Хрустящая капуста, маринованные корнишоны, томаты, грибы 25/20/20/15


Мясное ассорти

Буженина, язык говяжий, колбаса с/к 60/30/25


Морской коктейль

Мидии, кальмары, креветки в соусе «Тартар» на листе салата с черри 40


«Тёщин язык»

Рулетики из баклажана с грецким орехом и чесноком 2шт 20/20


~ГОРЯЧИЕ~

Жульен

Мясо куры, шампиньоны, лук, сливки, сыр – 80гр

Салаты

НА ВЫБОР 3 ПОЗИЦИИ


Нежность

Листья салата, морковь, огурец свежий, сладкий перец, кура запеченная в соевом соусе, приправленный легким медово-горчичным соусом, кунжут 120


Зодиак

Свинина, картофель свежий и маринованный огурец, яйцо, шампиньоны, майонез 150


Милано

Язык говяжий, ветчина, огурцы маринованные, яйцо, сыр, томаты черри 120


Салат с тунцом

Тунец, авокадо, яйцо, св. огурец, томаты, айсберг, соус 100


Гнездо глухаря

Картофельная соломка фри, курица, яйцо, маринованный огурец, лук, сыр, м-з 120


Столичный

Картофель, говядина, огурцы маринованные и свежие, яйцо, горошек, укроп, майонез и сметана 150

Горячее

Свинина «Кордон Блю»

Ссыром и ветчиной в сухарях


Курица запечённая

Под сыром с грибами 220


Форель томленная

Всливках с томатами и специями - 120


Шашлыки из свиной шеи

250/20 соус


Шашлыки из куриного бескостного бедра

 250/20 соус


Форель на гриле 150 гр 

Гарнир

Картофель «Айдахо»


Овощи гриль

Баклажаны, цукини, перец, томаты 40

Хлеб

Хлебная корзина: хлеб зерновой, чиабатта, багеты, лаваш

Напитки

Морс ягодный 10 литров - 700 рублей




Оформить заказ

Спасибо за заказ

Ваш заказ принят в обработку. 

Мы свяжемся с вами в ближайшее время.